徳島ラーメン

 今日私は家族で徳島県北島町にある中華そば「ふく利」に中華そば(ラーメン)を食べにいった。

中華そば「ふく利」北島本店は徳島県の2006年ラーメンランキングでは第2位、第六回徳島のラーメン・中華麺人気ランキングでは殿堂入りを果たすなど徳島県民の誰もが知っている中華麺店である。
聴くところによると、中華そば「ふく利」北島本店は徳島県民が徳島県内の中で2~3番目?に美味しいと言われているお店でもある。
今回中華そば「ふく利」北島本店で、店のNo1の「中華そばチャーハンセット」¥850と「餃子」¥300を注文した。
中華そばは、柔自家製麺でしっかりとした麺で美味しかった。
スープは豚骨とみそのスープが混ざったような少しこってりしたような味で、美味しかったものの、私から言わせてもらえれば麺は美味しいのに何かパンチが足らない味だった。
餃子は餃子一つが大きく具がたくさん詰まっており、味は美味しいと言うよりは普通であった。
その前にも食べに行ったこれも徳島県民が3~4番目?に美味しいと言っていると聴いた支那そば「三八」黒崎店の支那そばのスープだけは今まで食べたことないようなとてもあっさりしたスープで美味しかったが、麺が柔らかくてチャーシューも硬くて私的には全体的にはイマイチだった。
しかし「三八」黒崎店の支那そばと中華そば「ふく利」の中華そばと比べるなら、私個人的には中華そば「ふく利」の中華そばの方がとても美味しいと感じた。
まだ徳島には人気のラーメン。中華そば店、例えば「東大」など私がまだ体験したことがないラーメン・中華そばの味があるので、是非機会があれば一度は体験したいと思う。
中華そば「ふく利」
         <中華そば ふく利 北島本店>
三八 支那そば
           <支那そば 三八 黒崎店>
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ベトナム ホーチミン春旅行①

 皆さんご久しぶりです。

再び投稿が遅くなって申しわけないです。
楽しかったベトナム・ホーチミン春旅行から早やから、約3週間が経とうしています。
本当にベトナム春旅行は楽しかったなぁ。
しかし、個人的に振り返ると失敗したこともいくつかあったなぁて感じます。
それは、ベトナムの紙幣なのですがとにかく「0」が多いのと紙幣の額が違うのに紙幣の色がまったく一緒で、支払いの時に間違えて紙幣を出してしまいおつりがきちんと返って来てなかったことです。
例えば、ベトナムで5万Vdでいいところ50万Vdをだしてしまい、おつりが45万Vdなのに向こうでは、ワザとそれより少ない金額の4万5千Vdしかおつりが返ってこないなど。
ベトナムではそれが当たり前でタクシーに乗車していて現金を支払いしていても運転手は、こちらが指摘しない限りおつりをごまかしてもいました。
その時にきちんと確認しておけば、よかったと改めて思っています。
実際なら友人と同額のぐらいの金額が残るはずが、ほとんど残金がなかったという・・・・
でも、ベトナムでの旅行は滞在時はとても暑かったがものの本当に、面白くて楽しい場所でした。
ベトナム春旅行?
      <サイゴン大教会での親友との写真>
ベトナム紙幣
        <ベトナム通貨のVdの写真>
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