名物チーズケーキの製作工程の紹介

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関西に在住の方では知る人ぞ知る名物チーズケーキ、「りくろおじさんのチーズケーキ」。生地はふわふわで口の中に入れるとチーズケーキがとろけてなくりそうな感覚。チーズケーキ内のレーズンの甘さとチーズケーキの甘さのマッチが絶品で癖になるくらい美味しいチーズケーキ。冷めてもレンジで軽くチンすれば出来たの美味しさも楽しめます。

今回はその「りくろおじさんのチーズケーキ」の製作工程を記録した映像を紹介します。

関西、大阪を中心に店舗があり、私はそごう神戸店でよく買っていたのですが、2014年3月31日で閉店になってしまったみたいです。

値段も手ごろで6号18cmで¥648の安さで販売してるので是非みなさんも一度ご賞味してみてはどうでしょうか?

 

 

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